Winterse permacultuur-seizoenstips

De Seizoenstips van Stichting Permacultuur Onderwijs zijn er weer! Klik op de link om de permacultuur-seizoenstips van de winter 2016-2017  te openen: http://eepurl.com/cvAj-5 Agenda: Voorjaarscursus Permacultuur met excursies, Voedsel verwerken in Utrecht & Valburg Boekentip (met een eerbetoon aan Toby Hemenway, 1952-2016) Doe-tip: Xylotheek maken Kijk-en Luistertips Blogs (het Evidence-beest, Mispels en meer…) Festivaltip: Het […]

Herstellende landbouw

Hoe verbouwen en consumeren we op een duurzame manier? Niet alleen agrariërs maar in feite iedereen die weleens iets eet, vindt in Herstellende landbouw: permacultuur voor boeren, burgers en buitenlui inzichten om te zorgen voor een voedselvoorziening die kan blijven bestaan. De mogelijkheden die Shepard met dit boek creëert zijn zeer divers, voedzaam, robuust, goed […]

Permacultuur is… Uitzoemen

Permacultuur is… #33*: Uitzoemen, kijken naar het geheel… Hieraan moest ik denken toen afgelopen week zich een prachtig nieuwsbericht verspreidde: ‘Uitsterven grote planteneters veroorzaakte enorme veranderingen in landschap‘. Het onderzoeksrapport waarvan dit een conclusie is, belicht bepaalde facetten van hoe landschap wordt gevormd door dieren (ook andere dieren dan mensen). In dit geval grote grazers. […]

Zomerpuzzel

Voor de seizoenstips van Stichting Permacultuur Onderwijs heb ik een zomerpuzzel gemaakt. Deze kun je hier downloaden (klik op het plaatje). Tot eind augustus kun je je oplossing insturen als je mocht willen gaan voor een prijs. Veel plezier! En groeten van Lucas

Boomspinazie – veelzijdige pionierplant

Hebt u ook zaadjes van de Boomspinazie (Magenta-melde) gekregen? Hier vindt u informatie over deze plant, het gebruik in de keuken en teeltwijzen. Situaties ter gebruik Magenta-melde (Chenopodium giganteum) is een lid van de Ganzenvoetfamilie. Daarmee is het familie van de Brave Hendrik (Chenopodium bonus-henricus)). Een van de belangrijke verschillen tussen deze twee is dat […]