Boomspinazie – veelzijdige pionierplant

Hebt u ook zaadjes van de Boomspinazie (Magenta-melde) gekregen? Hier vindt u informatie over deze plant, het gebruik in de keuken en teeltwijzen. Situaties ter gebruik Magenta-melde (Chenopodium giganteum) is een lid van de Ganzenvoetfamilie. Daarmee is het familie van de Brave Hendrik (Chenopodium bonus-henricus)). Een van de belangrijke verschillen tussen deze twee is dat …

Opleiding permacultuur Maranke Spoor

Op  Autarkia organiseren we een jaaropleiding permacultuur met de  ervaren hoofddocent Maranke Spoor. Deze cursus begint op zaterdag 19 april 2014. De jaaropleiding permacultuur bestaat uit een afgewogen mix van theorie en praktijk. Zo gaat Maranke met u een (bos)tuin ontwerpen en aanleggen op het land van Autarkia. (Hier is een filmpje van een eerdere …