Basisopleiding permacultuur voor u

permacultuurOefenboerderij en Autarkia organiseren een basisopleiding permacultuur. De ervaren hoofddocent is Maranke Spoor. De jaaropleiding permacultuur bestaat uit een mix van theorie en praktijk. De volgende cursus vindt u op deze pagina.

Contact

  • Lucas Brouns : ln.sjiwrednOruutlucamrePnull@sacuL, tel 06 – 123 36 231 (u kunt ook worden teruggebeld als 06-nummers niet in uw abonnement zitten)
  • Nellie en Dirk Megens : ln.aikratuAnull@ofnI, tel. 0486-46 31 30
  • Vindt u het prettig voor de opleiding even contact te hebben met de docent of hebt u inhoudelijke vragen over de opleiding? Stuurt u dan een berichtje naar ln.roopSeknaraMnull@ofnI, of u kunt het aan Nellie, Dirk of aan mij (Lucas) vragen via de contactgegevens hierboven.

Neemt u gerust contact op voor nadere informatie. Meer weten over de docent van deze opleiding? Via deze link komt u op haar website! MarankeSpoor.nl.

Katertje Beer helpt ons aan nieuw vuurwerk

Zuilen, 7 januari 2016

Een onvergetelijke reis moet katertje Beer hebben gemaakt de afgelopen week, over een van de enge, drukke bruggen van het Amsterdam-Rijnkanaal zelfs. Maar hij is weer thuis, en hij heeft ons in de tussentijd het Nieuwe vuurwerk helpen verzinnen.

Zijn menselijke huisgenoten in Maarssenbroek hielden hem natuurlijk angstvallig binnenshuis in de dagen rond Oud & Nieuw. Maar in zijn nervositeit van het geknal en gepiep ontsnapte kater Beer (7 jaar) op 30 december en vond in zijn paniek de weg allicht niet meer terug naar de andere kant van het Amsterdam-Rijnkanaal. Op 6 januari zag een bevriende ondernemer hier in Zuilen hem bij zijn kunstwerkplaats. Beer zat onder het afdakje van de achterplaats, op een bergje hooi van gesikkeld en gedroogd zomergras. Toen de kater er de volgende dag nog was, kwam hij mij en mijn collega, die om de hoek wonen, om kattenvoer en om raad vragen. Ook zzp’ers zijnde, werken wij grotendeels vanuit huis, dus we wilden het werk wel eventjes opzij leggen voor een kat in nood. Van een andere buurtgenoot, die ook heel goed overweg kan met allerlei dieren, kenden we de website Amivedi.nl. We schrokken even toen daar ruim zeventienhonderd katten als vermist waren opgegeven in de nabije omstreek, maar toch hadden we in een mum van tijd we de kater in beeld. Ook dankzij de foto en de duidelijke beschrijving van degene die hem als vermist had opgegeven.

En wat was die, een uur nadat we Amivedi hadden gebeld, blij om Beer weer te zien in de werkplaats in Zuilen! Ze had overal gezocht vertelde ze, in de weilanden en in het dorp, ook ‘s nachts, en had de hoop eigenlijk al aan het laten varen. En ze was blij dat hij er zo goed uitzag ondanks alles. De kater is via een van de grote bruggen van het Amsterdam-Rijnkanaal in Zuilen aanbeland, bij de werkplaats van deze kunstenaar, die glas graveert. Zo kwam ik op het idee van een Nieuw soort ‘vuurwerk’, waar andere mensen en dieren niet bang van hoeven zijn. Het kan naar mijn mening het knalvuurwerk grotendeels vervangen. En het heet Kunst.

IMG_5113_phatch

Kijk, bijvoorbeeld van dit cadeautje kan ik elke dag genieten, zeker als de lage winterzon erin schijnt. Dezelfde kunstenaar, bij wie de kater Beer belandde, Emile Verheule, maakt ook portretten in glas van mensen: portretinglas.nl. In de midwintertijd surf ik ook graag op websites van musea, om schilderijen te kijken. Of ik ga zomerse foto’s sorteren van de tuinen waar ik werk, zoals die in de nieuwjaarswensen te zien zijn van de stichting waar ik ook in werk. Zelf steek ik al geen vuurwerk meer af sinds mijn leeftijd meer dan twee cijfers heeft, maar ook voor kinderen kan kunst een prima spetterende vervanger zijn voor het paniekerige geknal en gepiep. Kunst is in mijn ogen het maken, of laten maken, of zoeken van mooie dingen, en allerlei moois dat wat langer blijft, aan elkaar te geven of te laten zien.

Vuurwerkhandelaren kunnen makkelijk, in de loop van de komende jaren, overschakelen op handelen in kunst en creatieve happenings. Mensen die een keer in het jaar stout willen zijn door vuurwerk af te steken, mogen van mij het hele jaar stout zijn; dit is mijns inziens zelfs enorm gewenst, want braaf zijn heeft ons tot dusver een klimaatverandering van jewelste gebracht. Stout zijn en zo veel mogelijk mensen laten genieten is dus een verdienste voor onze maatschappij, en als je het goed doet ook voor onze planeet.

Zo bracht de zevenjarige kater Beer mij bij het Nieuwe vuurwerk. Verzinnen is het nieuwe vuurwerk!

Lucas Brouns
in Zuilen, Utrecht
www.Oefenboerderij.nl

Eindejaarsbonus 2012

De hoogtepunten van 2012 voor, in, op, bij, rond & met Oefenboerderij!

JANUARI
Terwijl het lente-achtig aanvoelde en op een steenworp afstand jonge eendjes zijn gesignaleerd, zou het een paar weken later enorm gaan vriezen. Ik bestelde voor het eerst een vrachtwagen compost, voor iemands tuin. Een heel klein beetje zwart goud voor decennialang mishandelde kleigrond.

FEBRUARI
Op de studiedag ‘Stadsgerichte landbouw’, georganiseerd door De Twaalf Ambachten, werden spijkers met koppen geslagen. Hier een verslag dat ik samen met een andere journalist maakte: http://www.occupyutrecht.nl/node/916. Daarin staat ook een link naar een kort, voortreffelijk interview over landbouw en natuur met Jaap Dirkmaat (Das&Boom), dat in het kader van deze studiedag werd afgenomen. Aanrader.

Foto: AranyaMAART
Ik volgde de cursus ‘Establishing a forest garden’ in Devon (UK) http://www.designedvisions.com/course-dates-mainmenu-83/specialist-courses/203-oakwood-forest-gardening-course.html. Op de foto hiernaast (genomen door docent Aranya) leggen we een bostuin aan.

APRIL
Ik begon praktijklessen en workshops te geven over zaaien. Zie voor zaaifoto’s bijv. http://oefenboerderij.nl/zaaien-in-perspotjes/. Meer workshops staan op de pagina ‘Over ons‘ op deze website.

MEI
Dick Hollander promoveerde op de geschiedenis van de biologische landbouw en voeding in Nederland. De aula zat zo vol dat de Universiteit Utrecht een tv-verbinding installeerde. Omdat hij niet alleen tuinder en wijnbouwer is geweest maar ook onderzoeksjournalist, kan hij het onderwerp op diverse vlakken analyseren, met boeiende (en bruikbare) conslusies als gevolg. Mijn bespreking van het boek staat hier: http://oefenboerderij.nl/geschiedenis-van-de-biologische-landbouw-en-voeding-in-nederland/.

JUNI
Op het bedrijf Samenland, een permacultuurboerderij in Belgisch Limburg, wiedde ik witlof en schorseneren. Ook gaf ik een praktijkles gereedschapsgebruik aan studenten van de Permacultuur School Nederland & België. Voor de nieuwsbrief van die school schreef ik ook een kort artikel over de wijze van bijenhouden op Samenland: http://www.permacultuur.eu/site/nb201202.php#bij.

JULI
Aldoor draaide ik het lied Food ‘n’ Health ‘n’ Hope van Seize the Day: http://www.youtube.com/watch?v=t9ErCSs4OWA. De tekst staat hier onder deze uitvoering. Alleen audio vind je hier. De eindtune van eerstgenoemde video is You have no right van Tina Bridgman (klik hier). Allemaal agrarisch-economische performance en muziek.

AUGUSTUS
Voor de permacultuur-training ‘Eetbare bostuin’ van de Permacultuur School Nederland & België deed ik de praktische organisatie, zoals je elders op deze website kunt zien. Deze training vond plaats op voedselbos Ketelbroek.

SEPTEMBER
Op Duurzame Dinsdag werd de Duurzame Troonrede uitgesproken en ik vond deze helemaal goed. Zie bijv. nederlandsevrouwenraad.nl/html/index.php?alineaID=1008.

OKTOBER
Oefenboerderij werd officieel een bedrijf. Ook kreeg mijn andere toko, EKObaan.nl, na bijna zeven jaar een andere naam: Groenebaan.nl.

NOVEMBER
Veel mensen twitterden, twitterden, twitterden over de ecologische inefficiëntie van het winterklaar maken van je tuin. Met links naar verscheidene tuinmagazines die tipten om blaadjes en stengels niet op te ruimen. Dat het netheids-syndroom ongezond is (dat is zoals Martin Crawford van de Agroforestry Research Trust het zegt) is gemeengoed aan het worden. Wie had dat een jaar geleden gedacht!

DECEMBER
Het wilgenknotseizoen is in volle gang. Zelf zit ik sinds vier jaar bij KnotgroepBreukelen.nl. Ik geef binnenkort ook workshops over knotten van wilgen en andere bomen. Want grienden, hakhoutbosjes en houtwallen kunnen zoveel functies tegelijk vervullen: biodiversiteit, routes voor wilde dieren, houtopbrengst, windvangers, en als je wilt zelfs allerlei eetbare oogst.

Groenebaan bestaat 7 jaar

De website Groenebaan.nl ben ik in 2005 begonnen als EKObaan.nl omdat er geen actuele vacaturesite was voor de biologische ‘sector’ (winkels, land- en tuinbouw, horeca, natuurbeheer). Gebruikers zijn werkzoekenden en werkgevers. Er zijn al heel wat vacatures vervuld via deze site en mensen leren er elkaar ook kennen om samen een bedrijfje op te starten. In 2012 is de focus verlegd naar ecologisch, duurzaam werk in iets bredere zin. Om mogelijk te blijven maken dat juist de kleinschalige, startende bedrijven een laagdrempelig vacature-platform hebben.

Workshop: zonnedroger maken

Op 2 maart 2013 geeft Lucas Brouns (Oefenboerderij) de workshop ‘zonnedroger maken’ op De Weegbree nabij Antwerpen. Er wordt dan gebouwd aan twee modellen: het Appalachische model en het model van De Twaalf Ambachten.

Meer informatie en aanmelden: hier op de website van De Weegbree . Hou voor andere workshop mijn Twitter of deze website in de gaten. Of… nodig me uit!

Een filmpje van een zonnedroger die ik heb gebouwd is hier te zien op YouTube. Zie ook: http://oefenboerderij.nl/zonnedroger/