Oevertuin voor koks

@oefenboerderij werkt hard aan de nieuwe oevertuin van @foodjazz . Met ‘agra-vermiculite’ en biologische tuinaarde.

Zo met deze berenklauw zag het er op Google street view niet uit… (We konden het terrein pas bekijken nadat de vorige gebruiker zijn veiligheidssysteem had opgerold, dus we konden tot nog toe niet zelf gaan kijken.) Berenklauw had de werkelijkheid eventjes ingehaald. Gelukkig waren ze nog maar ruim heup-hoog.

Berenklauw grotendeels neergehaald met scherpe kantelschoffel.

De bakken met kruiden, aardbeien en meer komen niet recht onder het gebouw, daar is de valwind te sterk. Maar juist aan beide uiteinden van de strook.