Zonnedroger

Hoe droog je kruiden, groentes en fruit in een zonnedroger? En hoe bouw je er zelf een? Na een workshop van de Permacultuur School Nederland en BelgiĆ« heb ik in 2011 een zonnedroger gemaakt. En die leeft nog:hij wordt goed gebruikt en af en toe wat aangepast. Over het bouwen en het bedienen van zonnedrogers …

Permacultuur-training Eetbare bostuin met permablitz

Alle docenten en cursisten van de permacultuur-training ‘Eetbare bostuin: principes, ontwerpen en aanleggen’ (20-24 augustus 2012) bedankt voor de vruchtbare samenwerking op Food Forest Ketelbroek. Oefenboerderij vond het allerprettigst de praktische organisatie te verzorgen. Deze training was een samenwerking tussen Bostuin Ketelbroek, Oefenboerderij en Maranke Spoor. De docenten waren Maranke Spoor, Wouter van Eck, Taco …