Herinneringen aan Jan Voortman

Een pionier op allerlei gebied was Jan Voortman. Dit najaar zou het familiebedrijf De Tuinkabouter omschakelen naar ‘permacultuur’-planten, ook veel vaste planten die voor mensen lekker zijn om van te eten. In 2012 legden mijn compaan Maranke Spoor c.s. een kleine demonstratie-bostuin aan op het tuincentrum in Oranje. Dat gebeurde tijdens de eerste cursus voedselbossen […]

Permacultuur in je moestuin

Met veel plezier heb ik dit boek vertaald en bewerkt, samen met Maranke Spoor. Een prachtig boek waarmee je permacultuur kunt inzetten in je moestuin, buurtmoestuin, stadse voor- en achtertuin, en op terrassen. Permacultuur in je moestuin is de vertaling van The Vegetable Gardener’s Guide to Permaculture: Creating an edible ecosystem, van Christopher Shein en […]

Boomspinazie – veelzijdige pionierplant

Hebt u ook zaadjes van de Boomspinazie (Magenta-melde) gekregen? Hier vindt u informatie over deze plant, het gebruik in de keuken en teeltwijzen. Situaties ter gebruik Magenta-melde (Chenopodium giganteum) is een lid van de Ganzenvoetfamilie. Daarmee is het familie van de Brave Hendrik (Chenopodium bonus-henricus)). Een van de belangrijke verschillen tussen deze twee is dat […]

Septemberglorie

Over de planten die je hier ziet kan natuurlijk van alles worden verteld. Maar gewoon kijken is ook weleens leuk. Als extraatje geef ik hier de link naar een artikel van mij, waar u ook een leuke foto met oca kunt zien. Op de webpagina van www.ommuurdetuin.nl ziet u onder Reportages en artikelen ‘Velt-Seizoenen jan-feb […]

Einde van de winter

Hergroeiende en ontbindende biomassa geeft een mooi schouwspel in de tuin, nu eind maart. Het is erg koud met harde oostenwind, en de ‘natuur’ ligt hier in Nederland twee weken achter op de ‘langjarig-gemiddelde lente’. Er zijn ook veel vogels maar die wilden ‘natuurlijk’ niet op de foto. De foto’s zijn gemaakt in een stadstuin(tje).

Duurzaam bosbeheer – hakhout en knotbomen

Oefenboerderij schreef dit artikel voor Lowtechmagazine.be:  ‘Duurzaam bosbeheer: hakhout en knotbomen‘. Hoe onderhoud je zulke cultuurvormen? Waar houd je ecologisch rekening mee? Welke functies kun je met elkaar combineren, zoals voedsel, constructiehout, veeteelt en vele andere? Veel plant-, hak- en leesplezier!   Trefwoorden: bomen, landbouw, bosbouw, knotbomen, hakhout, voedsel, veeteelt, brandhout, knotboom, knotbomen, ecologie, duurzaam, […]